Yemek kamyonu Mudanya lezzetlerini tanıttı – GÜNDEM

Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin yeni yemek tırı durağı Mudanya oldu. Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç ve Bursalı aşçılar, “Girit usulü etli enginar” pişirerek, Bursa ve Mudanya lezzetlerini tanıttı.Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından 13-14-15 Eylül tarihlerinde Merinos Park’ta gerçekleştirilecek 3. Bursa Gastronomi Festivali öncesinde, Bursa lezzetlerini tanıtmak ve Bursalıları festivale davet etmek üzere sefer yapan Gastronomi Tırı, vatandaşlarla buluştu. Mudanya’nın. Mütareke Meydanı’nda düzenlenen etkinliğe, Bursa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Mehmet Yıldız, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Mudanya Belediye Başkan Yardımcısı Baran Güneş ve Kültür A.Ş. katıldı. Toplantıya Genel Müdür Yankı İçöz ve Mudanya Belediye Meclis üyelerinin yanı sıra çok sayıda Mudanyalı katıldı. Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, eşi Müge Dalgıç ve Bursa’nın aşçıları Barış Uysal, Recep Kantar ve Kerem Kurubacak’ın hazırladığı “Girit usulü enginar eti” yemeğinde Bursa ve Mudanya lezzetleri hakkında önemli bilgiler verildi. Lezzetleri Gelecek Nesillere Taşımak” Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Bursa ve ilçelerine özgü lezzetlerin tanıtılmasının önemine vurgu yaparak, şöyle konuştu: “Bursa’ya gelen farklı kültürler, yemek kültürlerini de beraberinde getirmiştir. Mudanya’da Girit alışverişinin ve kültürünün yoğun olduğunu vurgulayan Dalgıç, “Bu lezzetleri yeniden gün yüzüne çıkarıp gelecek nesillere aktarmak istiyoruz” dedi. Mudanya lezzetlerini tanıtacak çeşitli projelerle hem Bursa’yı hem de Mudanya’yı gastronomi turizmiyle daha ileriye taşıyacağımıza inanıyoruz. Bu amaçla Gastronomi Festivali’ni büyük önemsiyorum. Ayrıca 1 Eylül Dünya Barış Günü’nde Şef Barış’la yemek yapmak da güzel bir tesadüf oldu. “Emeği geçen herkese teşekkür ediyor, tüm halkımızı bu festivale davet ediyorum” dedi.
Etkinlikte Mudanya’da faaliyet gösteren değişim dernekleri ve Alevi Kültür Derneği kurdukları stantlarda Girit ve Anadolu bölgelerine ait lezzetler sergiledi. SOHBET VE SANATSAL MÜZİK KONSERİ RENK KATTI Bursa Uludağ Uluslararası İlişkiler Tanıtım Günleri kapsamında. Üniversite. Bölüm Profesörü ve DARD (Diplomatik Araştırmalar Derneği) Başkanı Prof. Dr. Barış Özdal ve Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Felsefe Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mehmet Fatih Elmas’ın katılımıyla “Tarihi ve Felsefi Bağlamda Barış” başlıklı söyleşi gerçekleştirildi. Ayrıca Bursa Büyükşehir Belediyesi Orkestra Şube Müdürlüğü Türkçe Klasik Müzik Daire Başkanlığı’nın düzenlediği konser de etkinliğe renk kattı. Kaynak: (guzelhaber.net) Güzel Haber Masası

—–Sponsorlu Bağlantılar—–